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油条
原料:
面粉500克,精盐10克,凉水200毫升,油1000克。
做法:
① 取面粉,精盐倒入盆中,合成面团,反复搓柔, 至面团光滑柔韧,试伸细长不断条为止。再把面 团放案板上,揉搓成60厘米长的粗条,手握两端 反复溜20至30次,放在案板上,对折起来,撒上 干面粉,再伸溜、再对折、再撒干面;
② 将面条放入滚汤的油锅中,炸至金黄色时,即可。
-
ronger
(明月千里寄相思);
2001-12-11
{325}
(#293429@0)
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老大推荐的这个糕点店不错,中华老字号的。
多伦多无小费餐馆关门,仅营业一年多
儿子过生日想去Mandarine吃自助餐,最后一次去是十多年前了,印象还好,记得晚餐还有个蟹腿啥的。 这次去简直是无菜可吃,种类少的可怜,质量也差,周围一看就我们一桌是华人,结账一看还真贵,孩子们都觉得没啥可吃的。很奇怪为啥还不倒闭。
解锁新技能:刚做好的豉油皇炒面!孩子爱吃的,妈妈要学做😂
简易的早餐卷饼
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