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枫下家园
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美食天地
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北美练摊记(上)
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
{710}
(#6484325@0)
(中)
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
{1298}
(#6484336@0)
昨晚朋友家也做了这个,没你的配料多,味道就差一些
-
flying00
(free);
2011-1-30
(#6484406@0)
你昨晚居然吃到了?!
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485010@0)
有啥奇怪的嘛,去别人家做客,人家做了这个当作汤而已,呵呵
-
flying00
(free);
2011-1-30
(#6485101@0)
我误会了,那人家主人要不就是想做过桥米线,或者是小锅米线给你吃。米线很多种,卤米线,凉米线,炒米线,大锅小锅米线,过桥米线,豆花米线。肠旺米线,鳝鱼米线。
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485118@0)
就是鳝鱼米线。 我不太懂,人家知道俺喜欢越南米粉就做了个类似的汤,不过差别还是挺大的,呵呵
-
flying00
(free);
2011-1-31
(#6485128@0)
鳝鱼米线,最考人的炒那个鳝鱼。
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6485132@0)
不知为何鳝鱼段还有点苦
-
flying00
(free);
2011-1-31
(#6485138@0)
可能是内脏没洗干净
-
yueren
(有一说一);
2011-1-31
(#6485148@0)
破的时候胆破了
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6485181@0)
有可能。
不过胆破了还滑溜善变,看来不是一般的勇敢,哈哈
-
flying00
(free);
2011-1-31
{46}
(#6485905@0)
看着太眼馋了,菜谱,我要菜谱!
-
susan_wu
(皓皓妈升级版);
2011-1-30
(#6484880@0)
参考
+6062298@0
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485019@0)
+6194987@0
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6485135@0)
谢谢方子,有点不明白的"做法------1,米线的制作,要软滑,就事先放入热水中,浸泡一夜,否则就要考功夫了",放在多热的水?开水?泡一夜再煮会不会都烂了?
-
susan_wu
(皓皓妈升级版);
2011-1-31
(#6485687@0)
水龙头里面的热水就可以,不会烂。
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6485695@0)
搂住回帖真快,非常感谢,今天晚上就试试手去.谢谢了~
-
susan_wu
(皓皓妈升级版);
2011-1-31
(#6485708@0)
不客气。enjoy
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6485726@0)
太棒了。我爱吃凉米线胜过热的
-
windylotus
(飘雪);
2011-1-31
(#6485864@0)
(下)
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
{2340}
(#6484357@0)
看得我馋S了。记得下次练摊的时候拉上我,专负责为你吆喝。
-
yoo_hoo
(子归);
2011-1-30
(#6484367@0)
这个吆喝的职位,目前有人啦,哈哈哈
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6484369@0)
那我负责吃,行不?
-
yoo_hoo
(子归);
2011-1-30
(#6484374@0)
给钱的啊。
-
yoo_hoo
(子归);
2011-1-30
(#6484375@0)
悄悄告诉你
今年夏天还有一次大的。。。一起去玩,我说的吆喝,那是给廉价童工们去干的。。。。别抢人孩子的工作啊。。哈哈哈
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
{106}
(#6484380@0)
选在七月吧,天天的生日。
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yoo_hoo
(子归);
2011-1-30
(#6484384@0)
这个俺说了不算的,,,呵呵
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6484407@0)
你你你,咋不早说捏,我吃着advil带着口罩也要去呀。
-
newstart
(爱吃饺子);
2011-1-30
(#6484960@0)
等你好了,改天我做一大盆,给你吃啊
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485026@0)
嗯,好大的动力!!我好多了,谢谢你的方子,等我彻底没有传染能力了,咱们再聚聚。
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newstart
(爱吃饺子);
2011-1-31
(#6485838@0)
一百份 才盈利几十块 经营能力太差 下次请我 一盒怎么要挣三四块钱
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ysysning
(樱桃果壳);
2011-1-30
(#6484981@0)
梦呢。。。这个里面倒是让我发现了
商机无限
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
{8}
(#6485012@0)
那图片太诱人了,“黑心”老板,你下次啥时候再练摊啊?
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yo1yo2
(青青);
2011-1-31
(#6485142@0)
一定通知你,夏天他们还有一次
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6485722@0)
下次拜托打个招呼,我也去吃,多远都去
-
windylotus
(飘雪);
2011-1-31
(#6485866@0)
夏天还有,一定通知
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6486059@0)
谢谢,等着了!
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windylotus
(飘雪);
2011-2-1
(#6487553@0)
文笔了得!就一次卖米线被你写的这么精彩,佩服。你那队伍确实排得长,我们被堵在外面,后来看你老公才知道是你家的队伍,佩服!虽没吃成你的米线,但有闻到米线香,你忙得团团转,你的收获都是值得的。
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knl
(青花瓷);
2011-1-31
(#6485930@0)
下次得赶早啊
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6486058@0)
在那里练摊的呀? 下次有的话麻烦通知一下
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gump
(阿甘);
2011-1-30
(#6484868@0)
好,最好给我一个你的邮件,下次有这样的练摊机会,通知你。
-
pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485007@0)
看完之后 我也是觉得 饭坛里很多中年大妈的手艺如果不拿出来 真是好可惜 如果可能 长期租个地方 每个周末 下午 找个地方 就这样卖些小吃 什么的 既满足大家的口水 又有小许收入 不知是否可行?
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ysysning
(樱桃果壳);
2011-1-30
(#6484914@0)
果果,我投诉你
年龄歧视,性别歧视。。。哼:P
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
{29}
(#6485005@0)
去yorkbbs 的家庭厨房吧,那里都是一些爱好厨艺,把拿手菜拿出来经营的,做的好的,有做成专业的,不愿太上心的,就是个业余爱好,挣点零花钱。我有一阵住north york 的时候,经常在上面订,可惜现在又住回密市,不方便了。
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rainyday01
(雨季不再来);
2011-1-30
(#6484931@0)
纯属玩乐。要我那天真想开,一定通知大家。。。
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485013@0)
求求你,早点想开吧!
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newstart
(爱吃饺子);
2011-1-31
(#6485845@0)
自己做一手好菜, 老公孩子和朋友们都喜欢, 这是多少钱都换不来的. 批量生产就失去乐趣了. 画家创作了一幅画, 你让他原样copy 10 份, 那是要了他的命.
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david2
(David);
2011-1-30
(#6485037@0)
比喻不恰当 这米线不是皮皮首创的 浙江某地有个油画村 批量生产临摹油画 成为创汇大户
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ysysning
(樱桃果壳);
2011-1-30
(#6485046@0)
刚看到这个。支持你开店,哈哈。
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sueread
(冷多多);
2011-1-30
(#6485074@0)
多谢堡主吉言,堡主今儿吉祥。。。:D
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-30
(#6485093@0)
很好,开了中文班给小朋友,现在该开个烹饪班给家长了 :-)
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garlicking
(蒜);
2011-1-31
(#6485705@0)
我倒是觉得 皮皮开个全日制的周末班 管饭的那种 大人早上把孩子送去 晚上接回来 顺便还带几盒饭菜回家 如果这样 这日子就美死了
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ysysning
(樱桃果壳);
2011-1-31
(#6485860@0)
不一定要周末,每周7日都有这个服务就更美了, 下了班我们都去皮皮家顺便带几盒饭菜回家, 如果这样 这日子就美死了
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garlicking
(蒜);
2011-1-31
(#6485927@0)
还让不让人活了
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6486057@0)
我是说付费的 忘记你的校长是义务工了
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ysysning
(樱桃果壳);
2011-1-31
(#6486235@0)
文不对题!应该是《加拿大练摊记》,加拿大人不说加拿大,非要说北美,Hit face to pretend fat guy。。。
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noproblem
(密西洒家。o O);
2011-1-31
(#6485865@0)
呵呵,俺心宽体胖。。。不是打出来的胖子哦。。
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6486055@0)
下回练摊,俺整点凉皮和你一起练啊。
-
ttjj
(鼠哥鼠妹);
2011-1-31
(#6486252@0)
我都一一记下啦。。。到时候一起去练摊啊
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6486374@0)
那天我们去晚了,门儿都不让进,真扫兴,下次该找个大点的场地
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haohaohao
(沙暖睡鸳鸯);
2011-1-31
(#6486348@0)
那你不给我打电话。呵呵
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pituoxie
(皮皮);
2011-1-31
(#6486375@0)
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