This website requires Javascript to function properly. Please go to the setting of your web browser and enable Javascript for this website.
×
Loading...
Mall
Forum (EN)
Groups
Blogs
Topic
Panel View
Tree View
Close
Home
Refresh
Share
Sign In/Sign Up
Mall
Forum (English)
Blogs
Groups
Polls
Rolia Radio
枫下家园
/
美食天地
/
香煎小刀鱼, 凉拌小海鲜
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-2
{384}
(#8359044@0)
那不是带鱼么。。。。?凉菜不错。。。。等俺倒杯酒去。。。。
-
tigar25
(大忽悠之。。。。);
2013-9-2
(#8359054@0)
嗯,下酒合适。
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-2
(#8359120@0)
待遇炸的真漂亮,就是太小了。。没法子,多伦多没有上好的大连刀~~
-
tomba
(没名);
2013-9-2
(#8359072@0)
小的比大的有味道。就做过两次,没买过大的。
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-2
(#8359121@0)
带鱼最好不刮,那层是不饱和脂肪酸,对人体非常好
-
joan2010
(蓝色水晶);
2013-9-2
(#8359170@0)
但是不饱和脂肪酸高温以后就变成反式脂肪了吧,对健康危害更大。
-
sdren
(sdren);
2013-9-2
(#8359191@0)
那您还是自己去百度一下吧,据说那是很宝贵的营养呢
-
joan2010
(蓝色水晶);
2013-9-2
(#8359242@0)
东海带鱼,喜欢。
-
antking
(Blue Light);
2013-9-3
(#8359365@0)
好眼力,是从大统华买到的。
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-3
(#8359426@0)
我吃遍加拿大的带鱼,没有一个能下得了口的。放弃了。
-
prescriptive
(简单明了);
2013-9-4
(#8361281@0)
这中是从中国东海来的,很好吃,香。
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-4
(#8362265@0)
哪家大统华?
-
lotus2
(爱芳);
2013-9-7
(#8365923@0)
东海带鱼在上世纪90年代就绝种了。
-
prescriptive
(简单明了);
2013-9-4
(#8361282@0)
不要太执着,退而求其次。
-
antking
(Blue Light);
2013-9-5
(#8363201@0)
好看。佛手瓜丝要焯水吗?还是生吃?平时我都是拿佛手瓜来炒肉片。
-
mimoxiaoyun
(小云 serendipity);
2013-9-3
(#8359998@0)
都行。 我做的是用少盐煞煞水份,就可以拌着吃了。切成丝炒瘦肉丝或虾肉绒也很好吃
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-3
(#8360033@0)
做的好看,是小带鱼吧,刀鱼在我们那里是指长江刀鱼,刺很多
-
coffeehouses
(咖啡);
2013-9-4
(#8361249@0)
带鱼,不是刀鱼。
-
prescriptive
(简单明了);
2013-9-4
(#8361279@0)
东北叫做刀鱼. 但是还是大的好吃, 小的刺多, 也不比大的香
-
mm333
(mm123);
2013-9-4
(#8361358@0)
啊? 大的是洋带鱼,很难吃啊
-
littlesquirrel
(小松鼠);
2013-9-4
(#8361577@0)
国内的大连刀也有过比较大的,肉很多。。。。很香很香的。。。这的牙带鱼,,,,啊,,那还叫带鱼?
-
tomba
(没名);
2013-9-4
(#8361596@0)
反正我吃过的, 跟小的一样好吃, 而且刺少肉多. 那时候一旦有大刀鱼, 一抢而光.
-
mm333
(mm123);
2013-9-4
(#8361599@0)
只要是东海带鱼都好吃:清蒸,红烧,香煎。。。小带鱼我们小时候常常用来做鱼松的。洋带鱼(也称非洲带鱼)不好吃,鱼肉粗且腥骚。
-
402
(WOW);
2013-9-6
(#8365263@0)
凉拌小海鲜----看起来很不错!海鲜杂拌这下知道怎么吃了。佛手瓜到处都有卖吗?不太认得?
-
barbell
(夏令时);
2013-9-4
(#8361774@0)
不必非得用佛手瓜, 萝卜丝就可以. 做菜不要太教条, 家里冰箱里有什么合适的拿来用就是了.
-
mm333
(mm123);
2013-9-4
(#8361959@0)
我是用了两种,因为佛手瓜和白罗卜味道都不很强烈,颜色又很相配。
-
iceblake
(森林里的童话);
2013-9-4
(#8362264@0)
白萝卜不辣吗?
-
vacationgirl
(不得不休的假);
2013-9-5
(#8363154@0)
Share
More Topics
多伦多无小费餐馆关门,仅营业一年多
儿子过生日想去Mandarine吃自助餐,最后一次去是十多年前了,印象还好,记得晚餐还有个蟹腿啥的。 这次去简直是无菜可吃,种类少的可怜,质量也差,周围一看就我们一桌是华人,结账一看还真贵,孩子们都觉得没啥可吃的。很奇怪为啥还不倒闭。
解锁新技能:刚做好的豉油皇炒面!孩子爱吃的,妈妈要学做😂
简易的早餐卷饼
杏仁咸奶油蛋糕卷
枫下论坛主坛
/
枫下家园
/
美食天地