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  • 枫下家园 / 美食天地 / 有人买过扣丝扣家的全羊吗？味道怎么样，切割难不难？ -pumba(Hakuna Matata); 2021-11-30 (#14149511@0)
    • 上次看到有已经切成几大块的，一百多块钱一盒。就放在全羊上面的架子上。 -littlesteps(风之彩); 2021-11-30 (#14149554@0)
      • 我买的是这种 -wdmcz(冬天来了，下雪了); 2021-12-2 (#14153960@0)
        • 是全羊切好的吗？还是部分羊肉。谢谢 -jodobird(!); 2021-12-2 (#14153970@0)
          • 应该是部分，羊排，羊腿什么的 -wdmcz(冬天来了，下雪了); 2021-12-2 (#14154095@0)
    • 自己切不了，可以送华人超市代切，给师傅10块钱。 -less_is_more(二剑霜寒廿八坛); 2021-11-30 (#14149562@0)
      • 这么便宜？ -cicy(HuntforFreedom); 2021-11-30 (#14149573@0)
        • 10 块只是小费，工钱100. --- 三几分钟就切好了。 -235(豹脾气); 2021-11-30 (#14149574@0)
          • 哦……那不是又是只羊没了…… -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-1 (#14150357@0)
            • Haha -snowww(Notsure); 2021-12-1 (#14151531@0)
          • 最多20，又不是精切，就是大卸八块而已 -less_is_more(二剑霜寒廿八坛); 2021-12-1 (#14150364@0)
    • 化冻一夜，自己切，油管有很多指南，自己动手才好玩儿。 -donot(田长第九); 2021-11-30 (#14149579@0)
      • 据说化冻再冷冻不好 -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-1 (#14150359@0)
        • 对，化冻后不建议再冻 -jtax(吾土吾民); 2021-12-1 (#14150877@0)
          • 不是全化透的意思。 -donot(田长第九); 2021-12-1 (#14150963@0)
            • 对。包装不要打开，我是半月前买的。放在车里，第二天刚好能切冻动，又没有半点血水。 -blacklake(枫下欧阳); 2021-12-1 (#14150976@0)
    • 味道很好，切割挺费工夫，但很值得费，特别是肋条上的小肥肉，包饺子贼香，羊蝎子炖汤也是美味 -guwangyan(瞎说话); 2021-12-1 (#14150394@0)
      • 手工切割可能吗？可能的话咱也买一个试试。 -thegirlbefore(Jane); 2021-12-1 (#14150459@0)
        • 太能了，看看油管，开始手生些，几只以后有自己就是苞丁转世的感觉 -guwangyan(瞎说话); 2021-12-1 (#14150791@0)
      • 已经在亚麻订了不锈钢锯条，可惜一个月后才能到货。还在犹豫要不要等下去。。。 -pumba(Hakuna Matata); 2021-12-1 (#14150983@0)
        • 用锯显得有些野蛮，你需要去亚麻订一把剔骨尖刀butcher boning knife，没有凑合也行 -guwangyan(瞎说话); 2021-12-1 (#14151056@0)
          • 好嘞，这就去定 -pumba(Hakuna Matata); 2021-12-1 (#14151310@0)
          • 还得买个冰柜吗？ -thegirlbefore(Jane); 2021-12-1 (#14151328@0)
            • Nah, 15公斤占一般冰箱的1/3，没有压力 -guwangyan(瞎说话); 2021-12-1 (#14151579@0)
    • 味道不错切起来困难，尤其脊椎难砍，最近还有吗？我前两周特意去找了没看到 -gavin_1000(风过无痕); 2021-12-1 (#14150405@0)
      • 我也没看，LD下令备战，估计是有货 -pumba(Hakuna Matata); 2021-12-1 (#14150989@0)
    • 楼上说难的动手能力都太弱，分尸都不会 -dummyfrog(Oxfrog🐸); 2021-12-1 {30} (#14150416@0)
      理论上，可以这么说吧，哈哈哈哈
    • 上电锯？ -bonniebonnie(Bonnie); 2021-12-1 (#14150454@0) +1
      • 用刀就可以。买回来放在车库里，第二天似冻非冻时切最好。去年买一只，今年可能要买两只了。 -blacklake(枫下欧阳); 2021-12-1 (#14150834@0)
        • 看来是真爱，能分享一下都做成什么好吃的菜式了？ -bonniebonnie(Bonnie); 2021-12-1 (#14150882@0)
          • 羊蝎子煲汤，烤羊排（空气炸锅）羊腩煲，里脊爆羊肉，羊腿涮羊肉，余下的红烧。。。。切记不要完全化冻，这样分解后再冻回去没有任何影响。 -blacklake(枫下欧阳); 2021-12-1 (#14150952@0)
            • 👍光看你这个描述就已经口水滴答了 -bonniebonnie(Bonnie); 2021-12-1 (#14150995@0)
              • 同滳答😅😅 -blueskynight(平淡); 2021-12-1 (#14151341@0)
    • 放在哪个方位啊？怎么没看到，没吃过，想买一个 -snowww(Notsure); 2021-12-1 (#14150822@0)
      • 大冰柜里，离pizza的柜子不远？ -anexplorer(页于); 2021-12-1 (#14150854@0)
        • 谢谢 -snowww(Notsure); 2021-12-1 (#14151533@0)
    • 买全羊核算，再买个切割机和大冰柜！ -googoo2(Tuzki); 2021-12-1 (#14150852@0)
      • 咋个核算法?说说呗，我工具冰柜都闲着，就等羊了 -nodream(～～～); 2021-12-1 (#14150893@0)
        • 是什么冻肉切割器？我想买个 -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-2 (#14154152@0)
          • 没有专用的，但我有各种电锯，miter, table, jig, reciprocating, oscillating, circular的锯都有，table saw应该切这个最轻松但清洁可能费劲，准备到时候先试试jigsaw，好收拾一些。 -nodream(～～～); 2021-12-4 (#14157505@0)
            • 这些切割木头铁头的工具不会把肉烧焦了？ -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-4 (#14157513@0)
              • 不会的，如果发现锯片过热可以休息一下 -nodream(～～～); 2021-12-4 (#14157519@0)
                • 也是，和菜刀一样都是铁片。我们有把手动的小锯不知可以切割这种冰冻的小羊吗？ -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-4 (#14157613@0)
                  • 估计问题不大，只是会比较费劲。我的小羊还不知道在哪里 -nodream(～～～); 2021-12-4 (#14157626@0)
                    • 小羊在Costco等你呢 -cicy(HuntforFreedom); 2021-12-4 (#14157680@0)
    • 我买了切好的一箱子，只有小羊排好吃，其他的都很一般，还没有新西兰的那个羊肩肉好吃 -jojosmile(快乐俩宝贝); 2021-12-2 (#14154146@0) +1
      • 幸好我没买。当然主要因为冰箱放不下。 -littlesteps(风之彩); 2021-12-3 (#14154231@0)
      • 这两个是一家东西，不同部位和包装。 -xixihaha2010(haha); 2021-12-3 (#14154243@0)
    • 有切那功夫, 为什不买分包装的. 起码在冰柜里面保存的时间长一些. -killer(十步杀一人千里不留行); 2021-12-4 (#14157699@0)

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