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枫下家园 / 美食天地 / 来,来,来,晒晒自己做的月饼,做月饼很繁琐,好在一年只有一个中秋。今年炒了两种馅: 豆沙松仁和枣泥核桃,两种各有千秋。
为了吃青豆雪菜和肉丝雪里蕻, 昨晚咱腌了10磅,想吃点心头好不容易呀!
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-29
{287}
(#11079356@0)
+3
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drooling.
-thegirlbefore(Jane);
2017-9-29
(#11079368@0)
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这个厉害,雪里红是自己种的吗?
-ttf(路过);
2017-9-29
(#11079375@0)
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三样都想要,不行的话能给两块枣泥月饼不?
-guwangyan(姑妄言);
2017-9-29
(#11079378@0)
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赞手艺!
-xiaoxiaoai(艾);
2017-9-29
(#11079381@0)
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水平一如既往的高!雪里红自己种的?
-spicy(人在旅途);
2017-9-29
(#11079384@0)
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巧巧手!
-redneck(Cracker);
2017-9-29
(#11079392@0)
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好手艺!能问一下枣泥哪里买的吗?这样我就不用吃皮了:)
-kiticli(lalala);
2017-9-29
(#11079407@0)
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枣泥是自己做的,去超市买和田的红枣,除核后煮20分钟,然后用vitamix blender打1分钟,再放糖和油炒
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-29
(#11079451@0)
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皮儿呢?
-wifi(元芳);
2017-9-29
(#11079454@0)
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忘记说枣不用去皮,是连皮一块打的,根本吃不出来皮
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-29
(#11079459@0)
+1
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我打算试两种去皮的和不去皮的看下有无区别啊。
-breezy00(渺);
2017-9-29
(#11080428@0)
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皮有营养
-sophiekitty(四月天);
2017-9-29
(#11081079@0)
+1
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多谢,这样就能一直光吃馅儿了
-kiticli(lalala);
2017-9-29
(#11079525@0)
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记下了。
-breezy00(渺);
2017-9-29
(#11080423@0)
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需要加糖吗?新疆枣很甜啊
-ilovechopin(看不见海的城市);
2017-9-29
(#11081243@0)
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看自己需要,我没有加糖
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-30
(#11081757@0)
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雪里蕻不是自己种的,是在这边农场买的,咱家LD不喜欢种菜,只批准种花。
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-29
(#11079409@0)
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好手艺!
-joannewan(风华);
2017-9-29
(#11079435@0)
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月饼模子和我的一样, 好亲切! 看标题还以为还做了雪里红月饼呢
-littlesquirrel(小松鼠);
2017-9-29
(#11079555@0)
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我还以为是鸡蛋韭菜馅的呢
-lucysong010(nothing);
2017-9-29
(#11080310@0)
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早知道不发在同一个贴子里好了
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-29
(#11080541@0)
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做得很好,开玩笑的。。。
-lucysong010(nothing);
2017-9-30
(#11081986@0)
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我也以为啊。
-breezy00(渺);
2017-9-29
(#11080419@0)
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这让我想起苏杭一带的榨菜月饼了,真很好吃啊。。。
-letempsdescerises(百草园主);
2017-9-30
(#11082087@0)
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你住哪儿?
-mocarly(放下);
2017-9-29
(#11080276@0)
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和店里卖的一模一样啊太有水平了啊。
-breezy00(渺);
2017-9-29
(#11080404@0)
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厉害呀!
-facenorthface(小北);
2017-9-29
(#11080414@0)
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你买了吗?
-breezy00(渺);
2017-9-29
(#11080416@0)
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早买了 每次只吃1/8
-facenorthface(小北);
2017-9-30
(#11082014@0)
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哇,这么少:)
-cathy_2008(羽你同乐);
2017-10-1
(#11083253@0)
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做的太棒了!
-ilovechopin(看不见海的城市);
2017-9-29
(#11080736@0)
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能干可爱的煮妇
-april(april);
2017-9-29
(#11081000@0)
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这烤的月饼做着不容易呢,赞
-sophiekitty(四月天);
2017-9-29
(#11081088@0)
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这个太厉害了,不得不赞!话说月饼模子是在哪里买的呀?
-letempsdescerises(百草园主);
2017-9-30
(#11082083@0)
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回国在淘宝上买的
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-30
(#11082568@0)
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Amazon.ca
-girlmom(春天来了);
2017-10-2
(#11084961@0)
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喜欢雪里红,平时都从大统华买。请教你的腌制方法?
-blackmm(blackmm);
2017-9-30
(#11082148@0)
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菜先晒下,然后洗干净,控水后切碎,加盐和姜末,尽量充分的揉几遍,然后用劲挤出水,攥成团,塞进瓶子里,越紧越好,14天以后可以开瓶吃了
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-9-30
(#11082572@0)
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哇,不知道能不能学会,看见都手痒
-cathy_2008(羽你同乐);
2017-10-1
(#11083244@0)
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这个居然没加精?!
-cathy_2008(羽你同乐);
2017-10-1
(#11083256@0)
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也秀秀我的冰皮月饼。
-eric27(erica);
2017-10-2
{65}
(#11085738@0)
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烤的没有你的好看。第一次做,模子好像压轻了点。
-eric27(erica);
2017-10-2
{65}
(#11085739@0)
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也很棒哦。
-april(april);
2017-10-2
(#11086047@0)
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只要是home made的我觉得都比外面买的要健康很多^_^
-roselover(养花种菜煮妇);
2017-10-2
(#11085959@0)